Receita Ótima para quem não tem tempo para cozinhar !
Usei macarrão sem glúten. Hoje em dia você encontra diversas variedades de tipos de pasta e marcas acessíveis no mercado.
Geralmente são produzidas de arroz ou milho.
O brócolis comprei orgânico e coloquei no forno para assar embrulhado em papel alumínio.
Ninguém merece ficar com a casa toda cheirando brócolis. Não é mesmo? Assando no forno você evita o cheiro desagradável.
Após assado refoguei o brócolis rapidamente na GHEE ( lembra aquela manteiga clarificada que ensinei nos primeiros posts? )
Adicionei pimenta preta e sal rosa.
Juntei este Molho com a Pasta.
Simples assim ! Mangia che te fa bene !!
Receitinha rapidinha com toque de Chef de Cozinha.
Esteja pronta para receber elogios.
Baci, baci.